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产品名称:

大型压面机

产品型号:
更新时间: 2016-07-29
描述:大型压面机更换切面刀,可以加工出宽窄、粗细不同的面条。产品符合国家卫生标准要求,是宾馆、饭店、食品加工厂、单位食堂及个体饮食业制作面食品的理想机械产品。

产品介绍

品牌上海汉珏

   大型压面机采用专有技术--双螺旋机构自动连续完成面带的折叠、扭转,再经过三道挤压,提高了面团延展性及光泽、增加面皮之筋性与组织的细密度。整机采用光、机、电一体化自动完成面团的挤压、翻转、折叠、输送、预压、计数、撒面、出面转换、自动关机;元器件采用德国SIKE光电、中国台湾磁力驱动器和伺服马达、意大利SAMPLA输送带等确保设备稳定运转,同时增设安全防护栏及紧急安全开关更提升操作者安全保障。为您节约人工成本和提高生产效率。该机广泛运用于面包、糕点等焙烘食品加工业以及包子、馒头等面食加工行业。  

大型压面机特点
    只须将面团放置下输送带上,开机后即可自动输送、揉、压、折叠。减少了机器与人接触次数,无须人工投面,消除了安全隐患,降低了工人劳动强度。采用轻皮带轮减速后链条传动,结构紧凑,操作方便,动力强劲,低噪音、高效率.机身采用优质钢材,轧辊采用高强合金钢表面拉丝,强度高、压力大、经久耐用,不变形。它不但能生产各种面条(挂面、杂粮面条、蔬菜营养面条、彩色面条)、热干面、手擀面,还可生产饺子皮、馄饨皮等产品。其产品厚薄均匀可调,表面光洁,面条垂直,煮熟快,不糊汤,不粘连、不断条,口感好。
 保养:
1.使用前将机器安放在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。
2.认真检查机器进料口内有无铁器、硬物,并及时清理,使用前将接面盘拉出。
3.检查电源电压是否与本机使用电源相符。
4.将电源软线伸厂,把带有接地符号的线芯可靠接地,把其余三条线芯(配备单机电动机时为两条)分别接到开启式负荷开关(闸刀开关)断开时的引出线接线端子上,闭合开启式负荷开关,启动开关,从进料口看,视活动轧辊向下运转正确,空载试运转,各部位无异常可试机。
5.根据需要调整轧辊间隙,操作手柄转动手轮,使可调轧辊进退,可使滚扎间隙在0-25mm内无极调整,轴向间隙均匀,从而使轧制面皮厚度均匀。
6.操作时,应防止硬物进入轧辊间,以免损坏两轧辊。

 

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