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月饼生产线的性能特点有些

时间:2021-12-01 浏览次数:617

  本机既适合与多功能自动包馅机组合使用,也适合手工包制饼胚使用。自动刷蛋机是月饼、糕点等食品生产的配套设备,可以连接在成型线或者隧道炉是哪个完成自动刷蛋的工序。设备电脑程序控制,刷蛋均匀,快速。可以根据客户的产量要求进行设备定制。
 
  月饼的生产过程,打破了传统月饼的模式,从产品研发、原材料甄选、生产管控、到包装设计,能机械化就机械化。月饼成团:面包裹着馅料,形成一条圆柱,在机器一开一收的操作下,被切成规定大小的团子,自动进炉 自动拨盘:人工放置,正四进炉,自动拨盘机构推至烤炉。
 
  烤炉烘烤:全自动烘烤设备,根据不同的工艺,烘烤的次数也不同,传统月饼基本要经过两次烘烤,二次烘培烤要刷一层蛋液上色,而这款月饼只要进行一次烘烤,约16分钟。该机适用于食品加工,可将月饼、南瓜饼等多种胚成型为任意几何形状,也可根据客户需求定制印模生产圆、椭圆、迷你及形态各异的迷你卡通形状。
 

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